Au Böma Beach, la gastronomie devient un art qui célèbre les richesses locales dans un cadre d’exception. Plus qu’un simple restaurant de plage, chaque repas est une immersion sensorielle, où la cuisine réunionnaise rencontre des influences créatives et audacieuses.
Inspirée par les éléments naturels, chaque plat est une harmonie de saveurs, parfaitement accordée à l'ambiance chic et décontractée qui règne sur notre plage de Boucan Canot.
Inspirée par l’énergie vibrante de Boucan Canot, notre cuisine célèbre les richesses de l’Île de la Réunion, en mettant à l’honneur des produits locaux soigneusement sélectionnés.
Poissons fraîchement pêchés, viandes grillées, légumes de saison sublimés, assiettes à partager et douceurs réconfortantes : un équilibre parfait entre générosité et finesse, pour un déjeuner aussi gourmand qu’inoubliable.
Que vous choisissiez de vous attabler à l’ombre ou de vous détendre sur un sunbed face aux vagues, votre pause déjeuner à Boucan Canot devient une évasion gourmande, où la vue panoramique sur l’océan se marie à une cuisine pleine de caractère.
Au Böma Beach, les matinées se vivent en douceur, portées par les embruns salés de l’océan et les parfums de café fraîchement moulu. Notre carte du petit déjeuner allie gourmandises sucrées, créations maison et assiettes salées aux accents d’ailleurs.
Pensé comme un moment à part, le petit déjeuner du Böma Beach nourrit autant le corps que l’esprit, dans un cadre unique où chaque détail compte. Que vous soyez d’humeur à flâner face aux vagues ou à partager un instant convivial, c’est l’adresse idéale pour bien commencer la journée.
Notre restaurant vous accueille pour le petit-déjeuner
du mercredi au dimanche de 8h00 à 10h30.
Quand l’après-midi s’étire, le Böma Beach vous invite à une parenthèse de douceur face à l’océan. Notre Tea Time célèbre l’art de prendre le temps : une sélection de thés d’exception, d’infusions parfumées et de matcha délicat, à savourer aux côtés de smoothies colorés et rafraîchissants.
Pour accompagner ces instants précieux, notre chef pâtissier signe chaque jour des créations maison — carrot cake, banana bread toasté, douceurs de saison — pensées pour éveiller vos papilles et sublimer le moment.
Un rendez-vous gourmand où l’élégance rencontre la simplicité, dans le cadre unique de Boucan Canot.
Le soir au Böma Beach, deux façons de savourer l’instant :
🔸 La Carte Plage Sunset – régressive et glamour, à partager sur les sunbeds ou au Rooftop, les yeux tournés vers l’océan.
🔸 Le Bistronomique – une expérience culinaire qui surprend les papilles et sublime les éléments, pour un dîner raffiné au restaurant.
Deux ambiances, une même promesse : vivre la magie du coucher de soleil au Böma Beach. ✨
Notre restaurant vous accueille pour le diner du mercredi au dimanche de 19h00 à 22h00.
